フレンチって日本で食べるのとオーストラリアで食べるのとどっちが得？
先日1週間だけ日本に帰国したレッツスタッフ。
（すでに1ヶ月たつのにまだ日本ネタを引きずってます。。。。）
そこで久々に行ったみました、伝統こてこてフレンチ。
オーストラリアにいると「モダンオーストラリア」ってちょっとアジアンテーストのはいったのが主流ですよね。
今回行ったお店の シェフのシグニチャー ディッシュは
こちら。 オマール海老と帆立、キャビアと温泉卵、ウニがかもしだす味わいをコンソメゼリーでまとめた滋味深い１皿
とhpには書いてありましたが 正直それほどのものではなかったな。。。。
メインは
こちらの うずらと
ホロホロチョウを選択。
火が通りすぎている感じがしました。
デザートはチョコ尽くし。
フォンダンショコラ、ガトーショコラ、ソルベカカオ、
ホワイトチョコレートのムースバナナ風味
上記で1人約1万円。
もちろんワインをいれたらかなりの金額でした。
うーーーーーーん
レッツスタッフ的にはバリューはモダンオーストラリアのほうが上です。
レストランヤナギダテ
住所：東京都港区北青山3-10-13
電話：03-3407-3538
うーん ありがとう！！
